Tarta chocolateada

El chocolate, nuestro mejor aliado o nuestro peor enemigo. Puede ser amado u odiado pero no pasa desapercibido.

Sabed que una onza de chocolate (negro, claro está) al día puede ser muy beneficiosa para nuestro cuerpo. 

Bien, en esta tarta el protagonista es el chocolate.

Much@s cumpleañer@s piden algo especifico, concreto o especial para su día especial. En este caso, lo único que se nombró fue CHOCOLATE, pues dicho y hecho!

Aquí está el resultado de una tarta chocolateada. Chocolate por dentro, chocolate por fuera... ¡¡viva el chocolate!! 

Voy retrasada con las tartas, lo seeeee, ¡pero intentaré ir subiéndolas todas!

¡ Besos chocolateados!

Red velvet cake

Cuando pruebas un sabor que te encanta no puedes parar de usarlo en todo lo que haces!!

Cuando hice las cupcakes de limón, no pude parar de hacerlo todo de limón, y exactamente lo mismo me pasó con el red velvet... grrr.. sólo escribirlo y se me hace la boca agua

Después de las red velvet cupcakes que hice, estaba deseando que llegara una ocasión para hacerlo en tarta, y la ocasión llegó! UN CUMPLEAÑOS!!

No quise quitarle importancia al exquisito sabor así que me decanté por una decoración más sencilla, porque lo mejor estaba dentro!!

¡Quedó buenísima! Por cierto que con el bizcocho sobrante de nivelar la tarta.... ¡ hice cakepops! 

¡Besos dulces!

¡Red velvet cupcakes para San Valentín!

 Se acerca un día importante para todos aquellos que estén enamorados y sean partidarios de esta celebración, si, hablamos del 14 de febrero, San Valentin.

La tiendas, pastelerías, etc se llenan de color rojo, de corazones y por supuesto de dulces. Bien, pensando en algo que reuniera los requisitos de San Valentín, como es el rojo y los corazones, se encendió la bombilla rapidamente. Un bizcocho rojo, intenso y delicioso = red velvet!

Desde la primera vez que hornee unos red velvet, me confieso enamorada de ellos, por su jugoso bizcocho y su suave crema de queso, mmmmm......

Aquí se aprecia mejor el rojo intenso de su bizcocho. Y para decorar, dos corazones bien juntitos :)

¡ Feliz San Valentín, por adelantado, a todos!