Se acerca un día importante para todos aquellos que estén enamorados y sean partidarios de esta celebración, si, hablamos del 14 de febrero, San Valentin.
La tiendas, pastelerías, etc se llenan de color rojo, de corazones y por supuesto de dulces. Bien, pensando en algo que reuniera los requisitos de San Valentín, como es el rojo y los corazones, se encendió la bombilla rapidamente. Un bizcocho rojo, intenso y delicioso = red velvet!
Desde la primera vez que hornee unos red velvet, me confieso enamorada de ellos, por su jugoso bizcocho y su suave crema de queso, mmmmm......
Aquí se aprecia mejor el rojo intenso de su bizcocho. Y para decorar, dos corazones bien juntitos :)
¡ Feliz San Valentín, por adelantado, a todos!
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